Kolagen je nejhojnější protein v lidském těle a tvoří základní strukturální složku kůže, kloubů, šlach, vazů a kostí. Jeho hlavní funkcí je poskytovat pevnost a pružnost těmto tkáním. Kolagenová vlákna jsou silná a pevná, což umožňuje udržování pevné struktury a pružnosti tkání.
Jak dokáže hovězí kolagen ulevit bolavým kloubům? V čem je jeho výhoda oproti rybímu kolagenu a na co si ve složení dát pozor?
Ve strukturálním smyslu kolagen tvoří sítě, které posilují tkáně a udržují je v pevné a pružné formě. Kromě toho má kolagen také hydratační účinky a pomáhá udržovat pokožku hladkou a vláčnou. V těle kolagen interaguje s elastinem, což zajišťuje pevnost a pružnost tkání. S věkem se přirozená produkce kolagenu snižuje, což může vést ke ztrátě elasticity a vráskám pokožky.
Pokud jde o omlazení pleti, kolagen může hrát důležitou roli. Kolagen také stimuluje produkci nových kolagenových vláken v kůži a podporuje regeneraci buněk. To může vést k lepšímu tónu pleti, redukci vrásek a zlepšení elasticity.
Rybí nebo hovězí kolagen?
Odpověď není jednoznačná a měli bychom zvážit více faktorů, případně se aktivně ptát výrobců, odkud jejich kolagen pochází. Řada mořských kolagenových doplňků stravy může mít naprosto rozdílnou kvalitu, kterou pouhým okem nerozeznáme. Méně kvalitní kolagenové prášky mohou mít nepříjemnou rybí pachuť a mohou být získávané z ryb, které byly hojně krmené antibiotiky (i preventivně). Rybí kolagen je častější volbou vegetariánů či lidí, které se snaží omezovat konzumaci masa.
Hovězí kolagen se často považuje za kvalitnější než rybí kolagen. Obsahuje vyšší podíl kolagenu typu I, který je nejvíce přítomný v lidském těle a nejlépe se absorbuje. Hovězí kolagen také obsahuje vyšší množství aminokyselin glycinu a prolinu, které jsou klíčové pro tvorbu kolagenu v těle.
Co se týče vstřebávání, hovězí kolagen se obecně považuje za lépe vstřebatelný než rybí kolagen. To je dáno rozdílnou strukturou kolagenu a jeho přítomností v potravě. Hovězí kolagen je zpravidla hydrolyzovaný, což znamená, že je rozložen na menší peptidy a aminokyseliny, což usnadňuje jeho vstřebávání a využití v těle.
Hovězí kolagen na pevnost a pružnost kloubů
Kolagen je klíčovou složkou tkání, která poskytuje pevnost a pružnost kloubů, šlach a vazů. Jeho nedostatek může vést ke snížení pohyblivosti, bolesti a riziku zranění. Jedním z typů kolagenu, který je široce studován pro svůj přínos pro klouby a šlachy, je hovězí kolagen.
Hovězí kolagen je získáván z kůže a kostí dobytka a obsahuje převážně kolagen typu I, který je nejvíce přítomný v kloubech, šlachách a kůži. Při konzumaci hovězího kolagenu se tělo zásobuje aminokyselinami, které jsou nezbytné pro tvorbu a opravu kolagenu v kloubech a šlachách.
a pružnost kloubů, šlach a vazů.
S čím dokáže kolagen pomoci?
1. Regenerace tkání
Kolagen poskytuje stavební bloky pro tvorbu nových kolagenních vláken v kloubech a šlachách. To může podporovat regeneraci poškozených tkání a pomáhat při hojení zranění.
2. Ochrana kloubů
Kolagen tvoří ochrannou vrstvu kolem kloubů a pomáhá snižovat tření mezi kostmi. Tím se snižuje riziko opotřebení kloubních povrchů a vzniku bolesti.
3. Zlepšení elasticity a pružnosti
Při užívání hovězího kolagenu se může zlepšit elasticity šlach a kloubů. To může vést k lepší pohyblivosti a snížení tuhosti.
4. Podpora hojení
Hovězí kolagen může také podporovat hojení po operacích nebo zraněních kloubů a šlach. Pomáhá poskytnout tělu potřebné stavební bloky pro rychlejší obnovu a regeneraci tkání.
5. Snížení bolesti
Některé studie naznačují, že užívání kolagenu může pomoci snížit bolest spojenou s artritidou a jinými kloubními onemocněními. Příznivé účinky kolagenu na klouby mohou zahrnovat snížení zánětu a podporu tvorby kloubního mazu.
Je důležité si uvědomit, že výsledky užívání hovězího kolagenu se mohou lišit u každého jednotlivce a mohou záviset na konkrétních potřebách a stavu kloubů a šlach. Doporučuje se konzultovat s odborníkem na výživu nebo lékařem, aby se zjistila optimální dávka a způsob užívání.
Co potvrzují studie?
Jedna studie se zaměřovala na účinky kolagenového hydrolyzátu (včetně hovězího kolagenu) u sportovců s bolestí kloubů spojenou s aktivitou. Zjistilo se, že užívání kolagenového hydrolyzátu vedlo k významnému snížení bolesti kloubů a zlepšení funkce kloubů u účastníků studie.
Další studie se zaměřovala na účinky kolagenového suplementace u pacientů s Duchennovou svalovou dystrofií. Zjistilo se, že užívání kolagenu vedlo k vylepšení funkce svalů a snížení symptomů u účastníků studie.
Co dokáže hovězí kolagen s pletí?
Užívání kolagenu se neprojeví pouze na těle či při sportovní aktivitě, nýbrž i před zrcadlem. Nová studie se zaměřovala na účinky suplementace kolagenovými peptidy na hydrataci pokožky a kolagenovou síť v kůži. Výsledky naznačují, že suplementace kolagenem vedla k zvýšení hydratace pokožky a zlepšení struktury kolagenových vláken v kůži.
Existuje i studie, která zkoumala účinky orální suplementace specifickými kolagenovými peptidy na fyziologii lidské pokožky. Zjistilo se, že suplementace kolagenem vedla k významnému zlepšení elasticity pokožky, zvýšení obsahu vlhkosti a redukci jemných vrásek u účastníků studie.
Pokud hledáme kvalitní doplněk stravy, zkoumat bychom měli i další ingredience ve složení. Například Kolagenový drink CANNOR obsahuje 3000 mg hovězího kolagenu, 50 mg kyseliny hyaluronové, inulin (čekanková vláknina), šťávu z citronu, ale především acerolu, která je bohatá na vitamín C. Ten napomáhá optimálnímu vstřebávání kolagenu a tím zvyšuje jeho účinnost.