Heřmánek a jeho účinky na lidské zdraví. 5 důvodů, proč jej zařadit do jídelníčku

Ve Skandinávii heřmánek uctívali jako symbol slunce a patřil mezi posvátné bylinky. Jeho účinky na lidský organismus jsou známé po staletí a v herbářích ho popisují jako bylinku, která vám pomůže, když máte nemocná játra, křeče, zimnice či bolesti hlavy. Budete díky němu spát jako kojenci, zlepší se vám trávení, zbystří mysl a dokonce vás může ochránit před onemocněním srdce.

Heřmánek pravý podporuje imunitní systém, kognitivní a duševní zdraví, pozitivní náladu a samozřejmě i relaxaci a spánek. A jak to taková drobná bylinka všechno zvládá? Účinnými látkami jsou v heřmánku silice, farnesen, matricin, polyacetylenové sloučeniny a také antioxidanty.

Pakliže byste si heřmánek pravý chtěli nasbírat v přírodě, hledejte drobnou rostlinu s bílými okvětními lístky a žlutým středem. Spolehlivě ho poznáte, když ho rozříznete na dvě poloviny, pakliže bude rostlina dutá, je to zaručeně heřmánek. Nemůžete se splést. Jestliže se vydáte na sběr, máte na to celé jaro a léto. Vyrazte ale za suchého počasí a až jej budete chtít nasušit doma, nezapoměňte, že by se neměl nikdy sušit na slunci, ale naopak ve stínu.

Léčivá síla heřmánku

V knize Bylinky z klášterní lékárny se o heřmánku píše:

„V léčitelství se používá květ heřmánku, jehož nejdůležitějšími obsahovými látkami jsou silice – především chamazulen a bisabol, flavonoidy a slizy. Tyto látky uklidňují, působí protizánětlivě, podporují léčení ran a uvolňují křeče. Kromě toho chrání sliznice a tlumí růst bakterií a plísní. Vědecky uznávané je zevní použití květních úborů při zánětech kůže, sliznic, dásní a vnitřně při křečích a zánětlivých onemocněních žaludku a střev.“

A s čím ještě heřmánek pomůže?

1. Může zlepšit kvalitu spánku

Heřmánek má jedinečné vlastnosti, které mohou prospět kvalitě vašeho spánku. Obsahuje apigenin, antioxidant, který se váže na receptory v mozku zodpovědné za ospalost. Podle studie tak může snižovat nespavost nebo dokonce chronickou neschopnost spát.

Další studie jen potvrzuje výsledky té první. Účastnici, kteří užívali 270 mg heřmánkového extraktu dvakrát denně po dobu 28 dnů, se v noci budili méně a usínali o 15 minut rychleji než ti, kteří extrakt nekonzumovali. A to už za úvahu stojí.

2. Může podpořit trávení

Víme to všichni, trávení je pro lidské zdraví nesmírně důležité. Vědci proto zkoumali, jestli může heřmánek pomoci a zjistili, že díky svým protizánětlivým vlastnostem by mohl heřmánek například pomoci například při průjmech. Uvádí se ale také, že je heřmánek skvělý jako prevence žaludečních vředů, protože snižuje kyselost v žaludku a brání tak v množení bakteriím.

3. Může chránit před některými typy rakoviny

Heřmánek obsahuje antioxidant apigenin, který jak ukazují studie, dokáže bojovat s rakovinnými buňkami.

4. Může snižovat hladinu cukru v krvi

Protizánětlivé vlastnosti heřmánku mohou zabránit poškození buněk slinivky břišní, ke kterému dochází při chronicky zvýšené hladině cukru v krvi. Proč je slinivka tak důležitá? Produkuje totiž inzulín, hormon zodpovědný za odstraňování cukru z krve.

5. Může zlepšit zdraví srdce

Heřmánkový čaj je bohatý na flavony, což je skupina antioxidantů, která se považuje za “bojovníky” proti zvýšenému krevnímu tlaku a hladině cholesterolu v krvi. Vědci, kteří zkoumali, jak heřmánek může působit, zjistili, že když lidé pijí k jídlu heřmánkový čaj, zlepšuje se jim hladina celkového cholesterolu.

Abyste lépe spali

Pakliže byste chtěli sílu heřmánku vyzkoušet na vlastní kůži, doporučujeme vyzkoušet Přírodní Bylinný čaj – Sen, který zmírní nervové napětí a neklid, navodí lepší náladu a dokáže vás ukolébat ke klidnému spánku.

Kromě heřmánku obsahuje ještě mučenku, kozlík a honeybush, což je bylinka, která má pozitivní efekt na aktivitu centrální nervové soustavy, osvědčuje se při menstruačním a premenstruačním syndromu, při klimakteriu nebo k úpravě menstruačního cyklu.